تابستان فصلی است که بدن ما به دلیل گرما و تعریق بیشتر، نیاز به هیدراتاسیون و نوشیدنی‌های خنک و تازه دارد. انتخاب نوشیدنی‌های سالم و مغذی می‌تواند به حفظ انرژی و سلامت بدن کمک کند. در این مقاله، به معرفی بهترین نوشیدنی‌های تابستانی می‌پردازیم که هم به خوبی آب و الکترولیت های بدن را تامین می کنند و هم برای سلامت ما مفید هستند.
1. آب لیمو و نعناع
آب لیمو با نعناع یک نوشیدنی کلاسیک تابستانی است که علاوه بر طعم بی‌نظیر، فواید زیادی برای بدن دارد. لیمو منبع غنی ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند و نعناع نیز خاصیت خنک‌کنندگی و ضد التهابی دارد.
2. چای سبز سرد
چای سبز به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی بالا و تاثیرات مثبت بر متابولیسم بدن، یک گزینه عالی برای تابستان است. تهیه چای سبز سرد می‌تواند به کاهش دمای بدن کمک کند و همچنین انرژی‌بخش باشد.
3. اسموتی میوه‌های تابستانی
اسموتی‌ها نه تنها خوشمزه هستند بلکه پر از ویتامین‌ها و مواد مغذی می‌باشند. میوه‌های تابستانی مانند توت‌فرنگی، هلو، و هندوانه گزینه‌های عالی برای تهیه اسموتی‌های خنک و تازه هستند.
4. آب نارگیل
آب نارگیل یک نوشیدنی طبیعی و کم‌کالری است که به دلیل الکترولیت‌های موجود در آن، گزینه‌ای عالی برای هیدراتاسیون در روزهای گرم تابستان می‌باشد. آب نارگیل همچنین حاوی پتاسیم است که به تنظیم تعادل مایعات بدن کمک می‌کند.
5. شربت سکنجبین
سکنجبین یک نوشیدنی سنتی ایرانی است که از ترکیب سرکه، شکر و نعناع تهیه می‌شود. این نوشیدنی خاصیت خنک‌کنندگی و تقویت کنندگی دارد و می‌تواند در روزهای گرم تابستان بسیار مفید باشد.
6. شربت خاکشیر
شربت خاکشیر یکی از نوشیدنی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که به خنک شدن بدن در روزهای گرم تابستان کمک می‌کند. خاکشیر دارای خواص ضد التهابی و گوارشی است و به هیدراتاسیون بدن کمک می‌کند.
7. شربت تخم شربتی
تخم شربتی یا همان بذر ریحان، در ترکیب با آب و کمی شیرین‌کننده، یک نوشیدنی خنک و مغذی را تشکیل می‌دهد که می‌تواند به کاهش حرارت بدن و افزایش انرژی کمک کند.
8. عرقیجات گیاهی (کاسنی، بیدمشک، شاطره و ...)
عرقیجات گیاهی مانند کاسنی، بیدمشک و شاطره به دلیل خواص خنک‌کنندگی و تصفیه‌کننده خون، گزینه‌های عالی برای روزهای گرم تابستان هستند. این عرقیجات به آرامش بدن و کاهش التهابات کمک می‌کنند.
نتیجه‌گیری
انتخاب نوشیدنی‌های سالم و طبیعی در تابستان می‌تواند به حفظ سلامتی و هیدراتاسیون بدن کمک کند. استفاده از میوه‌ها و گیاهان تازه برای تهیه این نوشیدنی‌ها نه تنها طعم خوشمزه‌ای به آن‌ها می‌بخشد بلکه ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن را نیز تامین می‌کند. این نوشیدنی‌ها را در برنامه روزانه خود قرار دهید تا از تابستانی شاداب و پرانرژی لذت ببرید.
دکتر شکوفه سلامات
متخصص تغذیه و رژیم درمانی
