اختلالات خوردن با الگوهای ناسالم رفتار غذایی مشخص می شوند. این اختلالات می توانند بر سلامت جسمی و روانی فرد به طور جدی تأثیر بگذارند و نیاز به توجه و درمان مناسب دارند. در این مقاله به بررسی انواع اختلالات خوردن، علل و عوامل مؤثر بر آنها و همچنین راهکارهای درمانی خواهیم پرداخت.
انواع اختلالات خوردن:
پرخوری عصبی (بولیمیا نروزا): پرخوری عصبی یا بولیمیا نروزا، یکی از اختلالات خوردن است که با دوره های مکرر پرخوری و سپس استفاده از روش های جبران نامناسب از جمله استفراغ کردن، استفاده از ملین ها و مدرها، روزه گرفتن یا تمرینات ورزشی شدید برای جبران کالری های دریافت شده مشخص می شود. افراد مبتلا به این اختلال، احساس عدم کنترل بر رفتارهای پرخوری خود دارند و در عین حال به شدت نگران افزایش وزن هستند. این اختلال می تواند به آسیب های جسمی جدی از جمله عدم تعادل الکترولیتی، آسیب به مری و دندان ها منجر شود.
اختلال پرخوری (بینج ایتینگ دیزوردر): یک اختلال خوردن است که با دوره های مداوم پرخوری و احساس عدم کنترل بر آن مشخص می شود. افراد مبتلا در این دوره ها مقادیر بسیار زیادی غذا می خورند، بدون اینکه احساس گرسنگی یا نیاز به خوردن داشته باشند. این اختلال می تواند به افزایش وزن، چاقی و مشکلات جسمی و روانی منجر شود.
کم خوری عصبی (آنورکسیا نروزا): اختلالی است که با محدود کردن شدید دریافت غذا، نگرانی مفرط در مورد وزن و ظاهر و ترس مرضی از چاقی مشخص می شود. افراد مبتلا به این اختلال، اغلب وزن بدن خود را به شدت کاهش می دهند و در نتیجه دچار سوء تغذیه و عوارض جسمی جدی می شوند. این اختلال می تواند منجر به پوکی استخوان، کم خونی، مشکلات پوست و مو، اختلالات هورمونی و قاعدگی، کاهش چربی های بدن و آسیب به اعضای داخلی بدن شود.
علل اختلالات خوردن:
عوامل متعددی می توانند در بروز اختلالات خوردن نقش داشته باشند که شامل عوامل ژنتیکی، روانشناختی، اجتماعی و فرهنگی است. برخی از این عوامل مهم عبارتند از: اضطراب، افسردگی، عزت نفس پایین، تصویر بدنی منفی، فشارهای اجتماعی برای داشتن اندام ایده آل و ...
درمان اختلالات خوردن:
درمان اختلالات خوردن شامل رویکردهای چندگانه است که می تواند شامل مشاوره تغذیه ای، روان درمانی، دارو درمانی و ... باشد. هدف اصلی درمان بهبود الگوهای غذایی، کنترل وزن، بهبود سلامت جسمی و روانی و پیشگیری از عوارض احتمالی است.
نتیجه گیری:
اختلالات خوردن شرایط پیچیده ای هستند که نیاز به توجه و درمان مناسب دارند. شناخت انواع، علل و روش های درمان این اختلالات می تواند به افراد مبتلا و اطرافیان آنان در مدیریت این شرایط کمک کند. در صورت مشاهده هرگونه نشانه اختلال خوردن، حتماً با متخصص تغذیه و روان درمانگر مشورت کنید.
